free html templates
Abson Soguk Hava


Soğutma ve dondurma, et ve et ürünlerinde uygulanan en yaygın ve etkin muhafaza yöntemleridir. Etin donma noktası -1,5 °C ile -1,7 °C arasındadır. 

Abson Soguk Hava

Balıkların soğutulması balığın vücut sıcaklığının buzun erime sıcaklığına yakın bir sıcaklığa düşürülmesidir. Bu sıcaklık genelde 0 C civarındadır. 

Abson Soguk Hava

Eğer süt sağımdan sonra 2 saat içinde toplanmayacaksa 8°C’de, günlük toplanacaksa 8°C'nin altına, günlük toplanmayacaksa 6°C'nin altına soğutulmalıdır. 

Abson Soguk Hava

Karışımının %12’si süt yağı, %15’i şeker, %11 yağsız süt kuru maddesi ve %0.3’ü harç maddesidir. 68-69 °C’De 30 dakika veya 79.4 °C’de 24-30 saniye pastörize edildikten sonra hızlı şekilde 4 °C’ye soğutulmalıdır.

Abson Soguk Hava

Şok odalarında -35°C/-45°C de şoklanan ürünlerinizi -18°C odalarda uzun süreler muhafaza edebillirsiniz.Proses işleme alanları gerekse soğuk muhafaza odaları ile tarafınıza çözüm önerileri sunuyoruz.

Abson Soguk Hava

Dondurma tekniğinin uygulanması beraberinde avantajlar getirmiştir. Donmuş  ürün kalitesinin tazesine en yakın değerde olması, donmuş yapıda  ürünlerin bir ve 8-12 ay gibi uzun sürelerde depolanabilmesidir. Fakat bu tekniğin uygulanabilmesi için soğuk zincir dediğimiz işlemlerin tümünün yani üreticiden tüketiciye kadar bütün işlemlerin donmuş yapıda örneğin -18 oC yi geçmeyen sıcaklıklarda yapılması zorunluluğu bulunmaktadır.

Abson Soguk Hava

İlaç , serum ,aşı vb gibi ürünlerin saklanması , muhafaza edilmesi ısı kontrollerinin yapılması vb gibi Projelerde gerekli şartlılıkları yerine getirmektedir.

Abson Soguk Hava

Kimyasal maddelerin depolandığı alanlar yangın ve patlama riski taşırlar. Bu nedenle kimyasal madde üreten veya kimyasal madde kullanan işyerlerinde kimyasal maddelerin tehlikeli reaksiyon vermeyecek şekilde sınıflandırılması ve bu sınıflara uygun olarak depolanması çok önemlidir.

Üstün Teknoloji, Sürekli İzlenebilirlik

Abson Soguk Hava

İlk Günkü Tazeliği Koru.

Soğuk Hava Depolarımızda muhafaza edilen ürünlerin ilk günkü tazeliğini koruması sağlanmaktadır.

Abson Soguk Hava

Otomatik Havalandırma

Yoğun gaz salınımı yapan meyve ve sebzeler için özel hazırlanmış otomatik havalandırma üniteleri 

Abson Soguk Hava

Hijyenik Ortam

İleri Avrupa teknolojisinden yararlanılarak, +4 ve – 18 derecelerde modern ve hijyenik depolama hizmeti sunuyoruz.

Abson Soguk Hava

Uzman Personel Ağı

Alanında uzman, personelimiz ilk aşamadan, depolama aşamasına kadar ekibinize destek olur.

Abson Soguk Hava

Online İzleme

Ürünlerinizin saklama koşulu değerlerine uzaktan erişebilmeniz için Abson Management profiliniz açılır.

Abson Soguk Hava

Ürün Kontrol Sistemi

 Stok yönetimi, işlemleri en aza indirerek envanterin minimum çaba ve maksimum verimlilikle yönetilmesini sağlar. 

İletişime geçin.

İster uzun süreli derin dondurulmuş depoya isterse yüksek hacimli bir iş makinası soğutmalı dağıtım merkezine ihtiyacınız olsun, Abson'un depolama hizmetleri tüm soğuk tedarik zinciri ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Dönüştürülebilir odalara sahip dondurucu, soğutucu ve kuru depolama, depolama ortamınızı ürününüzün sıcaklık, nem ve aydınlatma gereksinimlerine göre özelleştirmemizi sağlar. 


Tesisimiz, Daha yüksek doğruluk, daha fazla hesap verebilirlik ve daha hızlı verim ile, depodan kasaya kadar en uygun depo işlemleri için tasarlanmıştır. Müşteri tarafından tanımlanan envanter rotasyonunu destekliyoruz. Sistemlerimiz, yerleştirmeyi optimize eder ve depo hareketlerini en aza indirir, böylece daha verimli operasyonlara dönüşerek daha düşük maliyetlere indirgenir.

Bize Ulaşın!

+90 232 853 81 41
info@abson.com.tr

Yazıbaşı Mah. İzmir Aydın Cad.No:37
Torbalı - İZMİR / Türkiye